一根雪糕14種添加劑，一包薯片的添加劑甚至超過20種。兒童食品安全問題，無疑給那些正沉浸在歡樂里的小孩子和家長們，潑了一盆冷水。近日，中消協(xié)更針對兒童食品安全問題發(fā)布消費警示，呼吁關(guān)注兒童食品問題。
飲用白開水不僅能滿足兒童對水的生理需要，還能提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營養(yǎng)保健型飲料，還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。
長期以來，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人們關(guān)注的焦點。最近，美國網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士發(fā)表了最有爭議的五種添加成分的最新研究成果。
兒童醬油、兒童雞蛋面，除了用品是專用的，現(xiàn)在連食品也有兒童專用。為了讓寶寶吃上安全放心的食物，很多媽媽都樂意去買。然而，有專家指出，這些兒童專用食品并不靠譜？
爸媽們都樂于為寶寶們購買或自制各種各樣營養(yǎng)美味的輔食，以期望寶寶們健康長大，但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)，對于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暫時不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。
3歲內(nèi)的寶寶，由于咀嚼、吞咽的能力尚未健全，在食用某些不容易咀嚼爛的食物時，容易卡喉或者進入氣管引致窒息，所以爸爸媽媽在食物的選擇上務(wù)必小心謹慎。
兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
暑假期間正是天氣最熱的時候，有些家庭大人經(jīng)常不在家，孩子便自己找吃的，冰箱里的雪糕一天吃十個八個，沒幾天就病倒了。有些孩子喜歡吃方便面，趁放假父母不在家，又是干吃又是濕吃，同樣鬧出了腸胃疾病。
對于2-3歲的嬰幼兒，因為已經(jīng)有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點。同時，像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對于嬰幼兒十分危險，可能會被吞到器官里，所以必須小心，要磨成粉，弄碎了才能吃。
果凍可愛的外表，滑爽的口感都容易引起小朋友的注意，可是果凍不僅容易吃的時候太大太滑堵塞孩子氣管，由于其主要成分是山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑，而山梨酸鉀攝入過多會導(dǎo)致過敏反應(yīng)，并影響孩子對鈣的吸收。
街邊很多臭豆腐都在鹵水里添加硼砂取代硫化堿和硫酸亞鐵，這樣泡出來的豆腐松脆，但硼砂在體內(nèi)有一定蓄積性，排泄慢，每日只食用0.5克就會影響消化，導(dǎo)致食欲減退，成人攝入1~3克硼砂就會引起中毒。
過量食用含有糖精、香精、食用色精的食品。糖精、香精、食用色精在食品中的使用是有規(guī)定標準的，很多上柜臺的兒童食品也確實符合有關(guān)標準，但如果食之過量，還是會有不少副作用。
爆米花有很高的鉛成分。一旦進入人體，鉛就會破壞人的神經(jīng)、血液、消化系統(tǒng)和造血作用。兒童的排毒系統(tǒng)還沒有發(fā)育完成，經(jīng)常吃爆米花的話，可能會導(dǎo)致慢性鉛中毒
經(jīng)常會看到大街上有些人身上皮膚一塊白一塊黃，甚是感覺心里看著不太舒服，其實這就是最典型的白癜風(fēng)癥狀，但是最近的臨床發(fā)現(xiàn)當(dāng)中，不少兒童也患有白癜風(fēng)，并且還是日益增多的趨勢。
食品中的添加劑未引起高度重視。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標準的，很多上柜臺的兒童食品也確實符合有關(guān)標準，但食之過量，會引起不少副作用。
大多數(shù)寶寶有喜歡吃甜食的習(xí)慣，如加糖飲料、果汁和軟飲料及其他小食品，從營養(yǎng)價值角度而言，這些甜食均屬于垃圾食品，那么家長該如何讓寶寶遠離這些垃圾食品呢?
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